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Manipulando alimentos

dezembro 09, 2013

O gerente do escritório regional do Sebrae-Assú, Fernando de Sá Leitão, informa ao Rabiscos que entre as ações que integram o roteiro turístico do Vale do Açu, serão realizadas capacitações sobre ‘Boas Práticas de Manipulação de Alimentos’, em Assú e Itajá.

Serão abordados assuntos como higiene pessoal; higienização de instalações, equipamentos, móveis e utensílios; controle integrado de vetores e pragas urbanas; manipulação higiênica dos alimentos, entre outros.

O período de realização das capacitações será de amanhã (10) até sexta-feira (13). Informações e inscrições pelo 3331-8300 ou pelo email assu@rn.sebrae.com.br


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