Cerval e as Boas Práticas de Fabricação

março 29, 2012

O pessoal do setor de produção da Cooperativa de Desenvolvimento Sustentável do Vale do Açu (Cerval) participou nesta semana de mais uma etapa do processo de capacitação. Dessa vez foi um curso rápido de Boas Práticas de Fabricação (BPF).

Consciente que no competitivo mercado de produtos alimentícios, a qualidade dos produtos deixou de ser uma vantagem competitiva e se tornou requisito fundamental para a comercialização dos produtos, a direção da Cerval não tem medido esforços para qualificar sua mão de obra.

O objetivo é garantir a qualidade do queijo de coalho e da bebida láctea produzida na usina da cooperativa e preservar a saúde do consumidor.

Quer conhecer um pouco mais sobre os produtos Coop’s? Ligue para o Centro de Atendimento ao Consumidor. Confira o número do telefone no Classificados


Parceiro anunciante

0 Comentários

Os comentários postados representam a opinião do leitor e não necessariamente do RSJ. Toda responsabilidade do comentário é do autor do mesmo. Sugerimos colocar nome no comentário para que o mesmo seja liberado. Ofensas não serão permitidas.